Белок перед сном помогает восстановить мышцы и улучшить метаболизм

Новые исследования в области питания показали, что употребление белковой пищи перед сном помогает восстанавливать мышечную ткань после нагрузок. Такой поздний перекус положительно сказывается на метаболизме и состоянии здоровья в целом.

В эксперименте британских ученых приняли участие женщины старше 20-ти лет с активной жизненной позицией. Участники исследования должны были съедать 30 г творога за полчаса до ночного отдыха. Ученые задались целью проанализировать, как данная привычка и вид продукта повлияют на состояние организма.

Согласно результатам эксперимента белковый перекус перед сном улучшает обменные процессы и стимулирует восстановление мышц. При этом увеличения жировых запасов у добровольцев не наблюдалось.

Исследование позволило авторам проекта утверждать, что цельные продукты действуют по аналогии с протеиновыми добавками. Ранее такие данные существовали в качестве гипотезы. Теперь людям, которые следят за здоровьем и фигурой, не обязательно прибегать к протеиновым коктейлям для восстановления мышечной массы. Для этой цели вполне годятся простые продукты, богатые на белок.

Вывод: не бойтесь съесть белковый продукт перед сном, он не только не навредит, но и поможет вашим мышцам.