После 6ти тоже можно, главное, знать, что есть вечером, чтобы похудеть

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд ( голосов:1, средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...

yogurt-2210464_960_720

Относительно того, что можно, а что нельзя кушать в вечернее время, ведется много споров. Те, кто хочет похудеть, наверняка слышали, что нельзя есть после шести, и что ужин в принципе опасен для фигуры. На самом деле все не совсем так. Кушать в вечернее время можно, причем не строго «до шести», а за 3-4 часа до сна. Но нужно понимать, что употребленные в это время продукты не уйдут полностью на обеспечение организма энергией, как завтрак, поэтому выбирать, что можно есть вечером при похудении, нужно особенно внимательно.

О важности осознанного выбора продуктов для ужина

Питание в позднее время суток имеет свои особенности.  Разные виды пищи перевариваются по-разному, и требуют для этого разного количества времени. Так, жирные виды красного мяса, такие как свинина, организм может усваивать в течение 4-6 часов. В течение этого времени желудок не сможет спать, так как будет активно работать. Если вы съедите такое блюдо и пойдете спать, возможна бессонница. И даже если заснуть получится, наверняка сон будет очень беспокойным. Да и пища тоже не сможет усвоиться полноценно – получается, мы проигрываем по всем фронтам.

Тем, кому интересно, что можно есть вечером, чтобы похудеть, советы диетологов рекомендуют в это время избегать пищи, богатой углеводами и жирами.  Дело в том, что большое количество уже имеющихся в организме жиров сжигается именно в ночное время. Внутренним органам и мышцам постоянно необходима энергия, но ночью мы не кушаем. И вот, в это время, израсходовав небольшие запасы гликогена, организм начинает уничтожать жиры. А ведь именно это нам и нужно.

Если перед сном съесть много углеводов, то до собственных жировых запасов организм не дойдет совсем. Если употребить много жиров, расходоваться будут они, а не ваш подкожный жир. Таким образом, неправильный выбор того, что кушать вечером для похудения, может серьезно затормозить этот процесс.

vegetables-573958_960_720

Что нельзя есть вечером: черный список продуктов

Перед тем как разобраться, что кушать вечером, чтобы похудеть, рассмотрим, что нельзя употреблять в вечернее время. Этот список включает в себя почти все высококалорийные продукты (больше 150 ккал на 100 грамм), которые не успеют усвоиться до сна и могут привести к превышению допустимой суточной калорийности.

Не употребляйте жирные виды рыбы и мяса, макароны, крупы, хлеб, твердые сыры. И, конечно, в черном списке конфеты, торты, пирожные и прочие сладости, фаст-фуд и прочие вредности – их можно употреблять в небольших количествах только в первую половину дня.

Несмотря на всю пользу кисломолочной продукции, не стоит употреблять вечером сладкие йогурты – в них много простых углеводов, жиров и различных консервантом.

Что можно есть вечером при похудении?

Говоря о том, что есть вечером, чтобы похудеть, изначально нужно отметить, что пища должна быть низкокалорийной и усваиваться быстро  — максимум, за два часа. Лучший вариант – белки с низким содержанием сложных углеводов. Среди них мясо курицы, индейки, нежирная рыба, а также морепродукты, которые не только помогут похудеть, но и насытят организм ценными веществами.  Белки – это лучший ответ на вопрос о том, что съесть после тренировки для похудения вечером. Все они уйдут на построение мышц, что и нужно спортсменам.

Можно ли вечером есть творог при похудении? Да, даже нужно, это идеальный вариант для позднего ужина. Выбирайте обезжиренный творог и не добавляйте в него сахар. Можно сделать его вкуснее, используя корицу, низкокалорийные фрукты и ягоды. Полезны кисломолочные нежирные продукты, а также яйца, в особенности белки. Их можно употреблять в отварном виде или готовить омлет на пару. Посыпав его зеленью, вы получите более вкусное блюдо.

Хороший вариант для вечернего перекуса – продукты, которые, попадая в организм, заставляют его активно работать. К таковым относятся овощи, особенно те, которые причисляются к продуктам с отрицательной калорийностью – то есть, чтобы их переварить, организм получает больше энергии, чем получает в итоге. Можно кушать огурцы, помидоры, белокочанную капусту, морковку, сельдерей. Их калорийность ничтожно мала, поэтому вы точно не поправитесь.

Немного сложнее все обстоит с тем, можно ли вечером есть фрукты при похудении. Можно, но не все. Например, банан и виноград – продукты с достаточно высокой калорийностью, и их во вторую половину дня рекомендуется избегать. Можно кушать зеленые яблоки, ананас, ягоды, а также цитрусовые. Однако учтите, что последние могут быть вредны для людей с повышенной кислотностью желудка. Если вас это не касается, то ответ на вопрос о том, можно ли есть апельсины при похудении вечером, а еще лучше – грейпфруты, будет положительным. Эти цитрусовые помогают снизить аппетит, содержат небольшое количество калорий и к тому же ускоряют процессы жиросжигания.

Если очень хочется кушать непосредственно перед сном, можно попробовать обмануть желудок, заменив еду жидкостью.

С фруктами и овощами самая сложная ситуация, хотя они и кажутся лучшими помощниками худеющих. Мы уже говорили, что не рекомендуется употреблять слишком сладкие фрукты. Из овощей же не стоит употреблять картофель. Также не подходят бобовые, так как перевариваются они достаточно долго. Это же касается и грибов.

Правильный ужин для похудения: полезные рецепты

casserole-74322_960_720

Готовя то, что вы будете есть вечером, чтобы похудеть, используйте нежирную белковую пищу и растительные продукты. Старайтесь не жарить пищу – варите ее, готовьте на пару, запекайте, тушите. Также внимательно выбирайте заправку для блюд. Мясо, курицу и индейку можно заправлять йогуртом, кефиром, нежирной сметаной. Грибы, рыбу и салаты можно заправлять лимонным соком и растительным маслом, соевым соусом. Предлагаем несколько вкусных и полезных рецептов, которые смело можно использовать для диетического ужина.

Маринованная телятина

Отрежьте кусочек мяса толщиной в пару сантиметров. Срез должен быть перпендикулярным направлению волокон мяса. Одну его сторону отбейте молоточком. С двух сторон заготовку натрите растительным маслом, посыпьте черным либо красным перцем по вкусу и оставьте мариноваться в течение получаса.  До готовки мясо не солите – это поможет сохранить его сок.

Дальнейший способ готовки можно выбирать на свое усмотрение. Можно применять гриль или пароварку, запекать в фольге. Благодаря растительному маслу можно расслабить связку волокон мяса, ввиду чего процесс его приготовления ускорится. Если готовить точно так же, но не отбивать молоточком, целостность структуры сохранится, и готовить продукт придется дольше. Маринованная телятина – прекрасный вариант для ужина.

Блюда из рыбы

Рыба – замечательный вариант для ужина, который не приведет к набору лишних килограммов. Филе рыбы нужно замариновать, натерев его растительным маслом, сухой кинзой, молотым черным перцем и при желании другими приправами по вкусу. Не солите до начала готовки. Мариновать в течение получаса. Рыба готовится достаточно быстро. Если вы готовите ее на гриле, то кусочки нужно переворачивать, чтобы она прогревалась в двух сторон, пока не появится легкая корочка.

В пароварке для готовки будет достаточно 15-20 минут с момента закипания. При применении фольги также потребуется около 20 минут. Перед тем как подавать, можно полить рыбу соком лимона или апельсина и украсить ее зеленью.

Мясной рулет

Вам потребуется пласт нежирного мяса полтора сантиметра толщиной с поперечным сечением волокон. Одну сторону отбейте молоточком, натрите растительным маслом и приправьте специями, которые вам нравятся. Мясо можно сбрызнуть лимонным соком или же натереть его кусочком киви. Поместить в стеклянную либо керамическую емкость и оставить на 2-3 часа. После достать и поместить на плоскую поверхность. С одной стороны, где вы будете заворачивать рулет, поместите зубчики чеснока. Мясо нужно скрутить трубочкой и перевязать его ниткой. Обваляйте рулет в семенах черного кунжута, поместите в духовку запекаться. На полке ниже емкости с мясом лучше поставить противень с водой – это поможет отрегулировать температуру и предотвратит чрезмерную сухость мяса. Готовьте рулет в течение 45 минут.

Куриный рулет

Существуют различные вариации приготовления такого рулета, но лучше всего использовать грудку. Раскройте ее посредством ножа. Натрите растительным маслом, посыпьте черным перцем, а после оставьте на 30-60 минут для мариновки. Когда это время истечет, скрутите филе в рулет. В середину поместите чеснок, чернослив, грецкие орехи, лимон, ананас, курагу – то, что вы любите.

Рулет перевяжите ниткой, оберните его фольгой. Готовьте в течение 15-20 минут при температуре в 180 градусов. Перед подачей украсьте зеленью.

farmers-salad-2332580_640

Греческий

Греческий салат – вкусный и довольно питательный вариант для ужина. Для его приготовления нужно смешать тертый сыр, помидоры черри, брынзу, капусту Айсберг. В качестве заправки используйте йогурт либо нежирную сметану. Также подойдет оливковое масло.

Капустный салат

Белокочанную или же корейскую капусту (чумчи) нашинкуйте кубиками. На крупной терке натрите крупную морковку. Кубиками нарежьте белый репчатый рук, затем пропассируйте его в растительном масле. Отдельно нужно будет приготовить состав, который помещается в раскаленную сковородку с поджаркой, а после сразу ее выключите. В качестве приправы применяется сладкий красный и горький перец, выдавленный чеснок, соевый соус и молотая кинза. Пассированный лук нужно соединить с приправой, объединить его с морковью и капустой, затем добавить в салат сок лимона и тщательно все смешать.

Теперь вы знаете, что нужно есть вечером, чтобы похудеть. Если вам хочется кушать в вечернее время, не морите себя голодом. Просто выберите то, что входит в список разрешенных продуктов, и скушайте его в небольшом количестве. С таким подходом лишние килограммы вам не грозят.

Видео о том, что можно есть вечером



ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Интересное по теме

Похожие статьи

  • Как быстро похудеть: диета Анджелины ДжолиКак быстро похудеть: диета Анджелины Джоли Быстрое и легкое похудение - это то, что интересует многих людей, желающих сбросить лишние килограммы. Хотя все хорошо понимают, что для стройности необходимо правильно питаться, быть […]
  • Лишняя вода в организме: 6 эффективных методов борьбыЛишняя вода в организме: 6 эффективных методов борьбы Многим девушкам не понаслышке знакома ситуация, когда на следующий день после одного случайного переедания вес резко увеличивается. Не нужно сразу паниковать – возможно, это просто […]
  • Боб Харпер — правила стройностиБоб Харпер — правила стройности Правила стройности от Боба Харпера Давно известно - лучший результат при работе над своим телом можно получить лишь сочетая физическую нагрузку с правильным питанием. Боб Харпер […]

Добавить комментарий

Авторизуйтесь, чтобы иметь возможность добавлять записи в закладки 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *