Диетические куриные тефтели
(Пока оценок нет)
Загрузка...Последнее обновление: 21 мая 2023
Диетические куриные тефтели
Диетические куриные тефтели – это прекрасный выбор для любителей полезной и вкусной пищи. Они содержат меньше жира, чем традиционные тефтели, но при этом не уступают им по вкусу. В этом рецепте мы используем куриный фарш и овощи, что делает блюдо более питательным и сбалансированным.
Ингредиенты
- 500 г куриного фарша
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 50 г овсяных хлопьев
- соль (по вкусу)
- специи (по вкусу)
- растительное масло для жарки
Инструкции
- Нарежьте лук, морковь и чеснок мелкими кубиками.
- В большой миске смешайте куриный фарш, яйцо и овсяные хлопья. Добавьте нарезанные овощи, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Сформируйте тефтели размером примерно с греческий орех.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите тефтели на сковороду и обжаривайте по 3–4 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и не будут готовы внутри.
- Подавайте готовые тефтели горячими, с любыми приправами или соусами на ваш выбор.
Примечание
Вы можете использовать любые овощи на свой выбор для этого блюда, например, кабачки, болгарский перец, брокколи и т. д.
Если у вас нет овсяных хлопьев, вы можете использовать панировочные сухари или сухарики.
Чтобы тефтели получились более сочными, добавьте немного воды или куриного бульона в массу из фарша и овощей.
Если хотите еще более диетическое блюдо, попробуйте приготовить на пару.
Диетические куриные тефтели – это сытное и вкусное блюдо для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от вкусной еды. Они богаты белками и витаминами, что делает их полезным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье. Это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин.
Попробуйте этот рецепт диетических куриных тефтелей и насладитесь вкусом с пользой для здоровья!
