Салат авокадо с креветками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Последнее обновление: 21 мая 2023
Салат авокадо с креветками
Салат с креветками и авокадо считается одним из самых необычных и изысканных блюд. Эти ингредиенты отлично дополняют друг друга, создавая новое блюдо. Этот салат станет украшением любого праздничного стола и никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- 1 авокадо небольшого размера
- 1 ст. л. лимонного сока
- 150 г помидоров черри
- 200 г креветок
- пучок укропа
- 1 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. сметана жирностью 20%
- соль (по вкусу)
- перец (по вкусу)
- лист салата (чтобы украсить блюдо)
Инструкции
- Начинаем с того, чтобы нужно взять авокадо, очистить его от кожуры, разделить на две части и удалить косточку. Очищенный фрукт режем кубиками, затем выдавливаем на него лимонный сок и смешиваем.
- Затем нарезаем укроп и добавляем его к содержимому.
- Третий шаг — это нарезка помидоров. Томаты черри нужно поделить на 4 части и отправить в салат.
- Добавить заранее сваренные и очищенные креветки.
- Теперь салат необходимо заправить майонезом и сметаной. Посолить и поперчить по вкусу.
- Всё тщательно и перемешать и отправить готовое блюдо охлаждаться в холодильник на несколько часов.
- По истечении времени достать готово блюдо из холодильника и выложить его в чашку, украсив листьями зелёного салата.
Примечание
Для того чтобы придать этому шедевру привлекательности, особого вкуса и некой пикантности, можно добавить сыр пармезан.
Если добавить в блюдо рукколу, то оно станет ещё вкуснее.
Помимо майонеза и сметаны, в качестве заправки можно использовать оливковое масло.
