Заморить червячка: три варианта здорового перекуса

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Заморить червячка: три варианта здорового перекуса

Регулярный прием пищи — это фундамент, на котором строится наше здоровье. А перекусы — опорная конструкция, которая поддерживает в течение дня. Их не только можно, но и нужно добавлять в рацион. Особенно во второй половине дня: правильно подобранный перекус поможет избавиться от изнуряющего чувства голода и не съесть на ужин слишком много. Относиться к перекусам стоит с такой же серьезностью, как и к любым другим приемам пищи — продумывать заранее и следить за количеством съеденного. 

Основные правила здорового перекуса звучат так: он не должен заменять полноценный прием пищи, вызывать резкое повышение уровня глюкозы в крови и добавлять ненужные калории. Многие считают хорошим вариантом перекуса фрукты, однако это не совсем так — их следует дополнять небольшим количеством белковых продуктов. Или выбирать ягоды, содержащие в большом количестве антиоксиданты (клубника, черника, малина), и богатые пищевыми волокнами яблоки и груши. 

Рассказываем о трех видах полезных перекусов, которые предлагает в своей книге «Энергетическая ценность» спортивный нутрициолог Джеймс Коллинз. 

Восстановительный перекус

Примеры: 

 

  • семечки, орехи
  • греческий йогурт с низким содержанием жиров
  • соевые бобы эдамаме или протеиновый коктейль

 

Такой перекус базируется на белковой основе. Он помогает удовлетворить повышенную потребность в белках и поддерживает рост и восстановление мышц (в том числе после тяжелой тренировки и ночью). Это лучший вариант перекуса, чтобы избавиться от чувства голода перед ужином. 

Тренировочный перекус

Примеры: 

 

  • бутерброд с копченым лососем
  • греческий йогурт с низким содержанием жиров (или натуральный йогурт) с бананом и орехами

 

Формулу такого перекуса можно описать так: белки + углеводы. Его можно принимать как перед тренировкой — за 1-2 часа до занятий, так и после нее. Во втором случае перекус станет быстрой «дозаправкой» и поможет восстановлению мышц до следующего приема пищи. 

Турнирный перекус

Примеры: 

 

  • банановый хлеб
  • батончик гранолы (злаковый батончик)
  • спелый банан

 

Этот перекус лучше всего принимать перед соревнованиями: он обеспечивает организм легкоусвояемыми углеводами. 

По материалам книги «Энергетическая ценность»

Заморить червячка: три варианта здорового перекуса

Не работает видео в статье?
Оставить жалобу
Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Добавить комментарий


Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности