Протеиновые оладьи
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Последнее обновление: 26 июля 2023
Протеиновые оладьи
Протеиновые оладьи — это прекрасный способ увеличить количество белка в своей диете и насладиться вкусным завтраком или перекусом. Они также могут быть отличной альтернативой традиционным оладьям для людей, следящих за своим здоровьем. В этом рецепте мы будем использовать протеиновый порошок, который добавит еще больше белка в это блюдо.
Ингредиенты
- 2 банана
- 4 яйца
- ½ ст. муки (можно также использовать овсяную или миндальную)
- ½ ст. протеинового порошка (ванильного или шоколадного вкуса)
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. корицы (по желанию)
Инструкции
- В большой миске размять бананы вилкой до состояния пюре.
- В отдельной миске взбить яйца венчиком до однородной консистенции.
- Добавить яйца в миску с бананами и тщательно перемешать.
- В отдельной миске смешать муку, протеиновый порошок, разрыхлитель и корицу.
- Добавить сухую смесь в миску с бананами и яйцами, тщательно перемешать до однородной консистенции.
- Разогреть сковороду на среднем огне, добавить масло.
- Выложить на сковороду примерно по столовой ложке теста.
- Жарить на среднем огне до получения золотистой корочки с обеих сторон (около 2–3 минут на каждую сторону).
- Переложить оладьи на тарелку и повторить процесс с оставшимся тестом.
Примечание
Советы по приготовлению:
— если оладьи получились слишком тонкие или трудно переворачиваются, нужно добавить в тесто еще немного муки для получения более густой консистенции;
— для того чтобы оладьи стали более пышными, добавьте больше разрыхлителя;
— оладьи можно сделать более сладкими, если использовать немного меда или кленовый сироп.
Протеиновые оладьи — это вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и на перекус. Они богаты белком, что делает их отличным выбором для людей, которые хотят увеличить количество протеина в своей диете. Этот рецепт простой в приготовлении и может быть легко адаптирован в зависимости от ваших предпочтений. Наслаждайтесь!
