Отсутствие стендов со снеками возле касс сокращает закупки вредной еды

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Отсутствие стендов со снеками возле касс сокращает закупки вредной еды

Отсутствие стендов со снеками возле касс сокращает закупки вредной еды. Новые исследования показали, что удаление стоек с чипсами и конфетами от касс снижает приобретение нездоровой пищи для дома или для употребления «на ходу». Покупки, сделанные у кассы, во многом незапланированные и состоят из закусок или сладостей.

Британские ученые решили выяснить, как удаление снеков от продуктовых лент в супермаркетах повлияет на выбор потребителей. Эксперимент прошел в 6 крупных супермаркетах с 2013 по 2017 год. Выяснилось, что покупка вредных изделий в супермаркетах с продовольственной политикой снизилась на 17%, в других магазинах количество таких покупок сократилось на 76%.

Поскольку исследование не было рандомизированным, невозможно утверждать, что изменения в покупательском поведении произошли из-за политики в отношении вредных мелочей. На результаты эксперимента мог повлиять тот факт, что покупатели перешли на покупку этих товаров в больших упаковках или приобретали снеки в небольших маркетах. Ученые утверждают, что убирая сладкие и соленые закуски от касс, владельцы супермаркетов могут внести вклад в борьбу с нездоровым пищевым поведением людей.

Не работает видео в статье?
Оставить жалобу
Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Добавить комментарий


Мы в телеграме!

Подписывайся на канал Fitnessera.ru в Телеграме.

Там ты найдешь лучшие рецепты, отборные тренировки и советы по получению фигуры мечты.

Подписаться
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности